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Sopa de lentillha

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes

  • 2 colheres sopa de margarina
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 300 gramas de lentilha cozida
  • 2 xícaras chá de água fervente
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • 1 pitada de tomilho
  • 1 pitada de sal

🔥 Modo de Preparo

Em uma forma refratária funda, coloque a margarina, a cebola e o alho. Tampe e leve ao

micro-ondas por 3 a 5 minutos em potência alta, mexendo uma vez. Quando a cebola estiver

macia, acrescente os demais ingredientes. Misture bem. Tampe e leve ao micro-ondas em

potência média por 7 a 10 minutos, ou até que a lentilha esteja cozida. Deixe descansar

por 5 minutos.

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