Sopa de macarrão

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, refogar o alho e o tamate com um pouco de óleo e o cheiro
2. verde, depois colocar a carne, deixar dourar. Tampar a panela deixar cozinhar até a carne
3. ficar bem macia. Acrescentar os legumes deixar cozinhar apenas alguns segundos, não
4. deixar que os legumes cozinhar por completo. Depois colocar tudo em uma panela comum,
5. adicionar água quente até cobrir os ingredientes, adicionar o cheiro verde e 5 caldos de
6. carne. Quando a água estiver fervendo, colocar o macarrão e mexer até o macarrão
7. cozinhar. Fazer uma pequena prova de sal, pois o caldo de carne já contem sal. Servir com
8. torradas.