Sopa de macarrão cabelo-de-anjo

Ingredientes: 150 gramas de macarrão cabelo-de-anjo 1 e 1/2 litros de caldo de legumes 1/3 litros de leite 1 colher de sopa de sal 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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150 gramas de macarrão cabelo-de-anjo1 e 1/2 litros de caldo de legumes1/3 litros de leite1 colher de sopa de sal2 ovos

Vamos cozinhar

Ferver o caldo de legumes, juntar o macarrão e cozinhar. Numa sopeira, bater os ovos com
o leite momo, juntar o macarrão e água suficiente para o cozimento, misturar bem, provar
o sal e servir em seguida.

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