Receita do caderno
Sopa de mandioca cremosa
Ingredientes: 500 gramas de mandioca descascada em cubo 200 gramas de macarrão de conchinha 200 gramas de coxão duro 1 lata de creme de leite 1 pimentão...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, colocar a carne em cubinhos para dourar com o alho e o óleo. Em seguida, juntar o pimentão e a mandioca em cubos. Acrescentar o sal a gosto e o cheiro verde. Após 3 minutos, adicionar a água até cobrir os ingredientes. Levar para cozinhar por 40 minutos. Depois que cozinhar, colocar o macarrão e mexer por 8 minutos. Depois de 8 minutos, colocar o creme de leite e deixar mais 5 minutos.
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