Sopa de mandioquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de mandioquinha
- 500 gramas de carne moída
- 1 lata de creme de leite
- 1 creme de cebola
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque numa panela a mandioquinha para cozinhar. Frite a carne moida e reserve. Bata a mandioquinha no liquidificador. Coloque na panela em que fritou a carne a mandioquinha, a sopa de cebola e a água que cozinhou a mandioquinha, aos poucos, até formar um creme. Depois coloque a carne moída e deixe ferver por 10 minutos. Desligue e coloque o creme de leite. Sirva com torradas.
