Receita do caderno
Sopa de milho
Ingredientes: 1 lata de milho Caldo de carne ou legumes 2 dentes de alho 1/2 cebola picadinha Macarrão a gosto 2 batatas 2 cenouras 2 chuchu Sal a gosto...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Frite bem a carne com temperos a gosto acrescente os legumes picados o caldo de carne. Coloque para ferver, quando a carne estiver macia e os legumes também, acrescente no liquidificador a lata de milho e um pouco dos legumes cozidos. Bata, se preferir um pouco do caldo cozido acrescente ao restante na panela. Coloque o macarrão e em fogo baixo apure mais um pouco, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo. Quando estiver pronto desligue e acrescente, se preferir, cebolinha por cima.
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