Receita do caderno
Sopa de milho verde
Ingredientes: 2 colher sopa de salsinha fresca, picadinha 1 colher sopa de margarina light 4 espigas de milho, lavadas e retirados os milhos 2 tomates, sem...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar a cebola na margarina e juntar o milho, deixando refogar um pouco mais. A seguir
- adicionar os tomates, o sal e a pimenta. Esperar o tomate ficar bem macio e acrescentar um
- litro de água fervente. Deixar cozinhar por mais ou menos 15 minutos. Apagar, deixar
- esfriar um pouco e bater no liqüidificador. Levar ao fogo brando, mexer até engrossar,
- cuidando para não ferver. Servir bem quente guarnecido com a salsinha picadinha.
