Sopa de milho verde com acelga

Ingredientes: 2 colher sopa de missô 6 espigas grandes de milho 6 folhas de acelga 1 cebola média 1 litro de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 colher sopa de missô6 espigas grandes de milho6 folhas de acelga1 cebola média1 litro de água

Vamos cozinhar

Debulhar ou cortar o milho e bater no liquidificador com a água. Refogar a cebola até
dourar; juntar o milho batido e abaixar o fogo assim que ferver. Cortar as folhas de
acelga à moda de couve e acrescentar quase na hora de apagar o fogo. Mexer, desligar,
temperar com 2 colheres sopa de missô.

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