Sopa de miojo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
Avalie
3.9
/ 5
296 votos
🛒 Ingredientes
- 1 miojo
- 1 caixinha pequena de massa de tomate
- 300 gramas de carne moída
- 1 cenoura grande picada
- Salsa e cebolinha a gosto
- 200 gramas de repolho
- 2 batatas médias
- Azeite a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 caldo knorr
- 1 tomate
- 1/2 cebola
- Colorau
- 1 sazón
🔥 Modo de Preparo
Refogue a carne moída com o azeite, o alho e o colorau. Coloque 2 copos de água, adicione a cenoura e deixe cozinhar uns 5 minutos. Depois adicione a batata e os outros ingredientes, menos a massa de tomate. Deixe cozinhar mais uns 10 minutos. Depois coloque a massa de tomate e sirva. Essa sopa não fica aguada.
