Receita do caderno
Sopa de Miojo e Frango
Ingredientes: 2 pacote de miojo sabor galinha Sobras do frango Salsinha a gosto 2 cenoura 1 pimentão 2 tomate 2 cebolas Sal a gosto
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, colocar o miojo, o tempero do miojo, as cenoura cortada em
- rodelas bem finas, os pimentões cortados tirinhas, os tomates cortado em quatro partes, e
- as cebolas também cortadas em quatro partes. Acrescentar as sobras do frango feito no dia
- anterior que já está temperado e mais 2 copos americanos de água. Levar para cozinhar
- por 30 minutos aproximadamente. Após cozida a sopa, acrescentar a salsinha e ferva um
- pouco.



