Sopa de morango com sorvete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- Sorvete:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de iogurte natural
- Sopa:
- 1 quilo de morangos limpos
- 2 xícaras de chá de vinho branco
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Para Decorar:
- Folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Sorvete:
Bata no liquidificador o creme de leite, o iogurte e o açúcar. Coloque em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que o sorvete esteja consistente.
Sopa:
Numa panela, cozinhe os morangos com o vinho e o açúcar, até que estejam macios. Bata-os no liquidificador, espere esfriar e leve à geladeira. No momento de servir, coloque a sopa em um prato com duas bolas pequenas de sorvete. Decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.
Rendimento: 6 Porções
