Sopa de morangos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 2 caixinhas de morango
- 100 gramas de açúcar
- 5 folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Numa panela pequena, coloque 200 ml de água, o açúcar e a hortelã. Deixe reduzir para 150 ml. Limpe os morangos, lave e coloque-os no liquidificador. Adicione o xarope preparado e bata bem. Em seguida, leve à geladeira. No momento de servir, distribua a sopa fria em pratos fundos, coloque no centro de cada prato uma bola de sorvete de creme e decore com hortelã. Se preferir, junte alguns morangos frescos picados.
