Sopa de músculo com inhame
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de músculo
- 150 gramas de inhame
- 1 colher de (café) de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de azeite
- água o suficiente
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Cortar a carne em cubos, refogar com a cebola, o alho, a pimenta, o molho, o vinagre e o
azeite. Acrescentar água e cozinhar. Quando estiver semicozida, colocar o inhame. Servir
bem quente.
