Sopa de músculo com legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de músculo picado em pedaços médios
- 200 gramas de mandioquinha
- 200 gramas de mandioca
- 100 gramas de cenoura
- 100 gramas de chuchu
- 200 gramas de batata
- Temperos e sal a gosto
- 2 colheres de óleo
- 2 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Pique todos os legumes em pedaços pequenos e reserve. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e o alho picado. Adicione o músculo, refogue bem. Coloque os legumes e a água (suficiente para cobrir). Tempere tudo como gostar. Cozinhe em pressão por 20 minutos e sirva.
