Sopa de pão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 frango cortado em pedaços pequenos temperado a gosto
- 4 tomates bem vermelhos médios
- 1 bisnaga de pão francês
- 1 pimentão pequeno
- 1 litro de leite
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Refogue e doure o frango sem óleo, pois do frango solta bastante gordura. Quando o frango já estiver coradinho, adicione 1 litro de água e deixe terminar o cozimento. Bata no liquidificador o leite e o pão e reserve. Bata no liquidificador os tomates com cebola e o pimentão e reserve. Quando o frango estiver cozido, jogue a mistura dos tomates batidos. Deixe apurar. Por último jogue o leite batido com o pão. Deixe ferver e sirva bem quente com queijo parmesão polvilhado.
