Receita do caderno

Sopa de pão e bacon

Ingredientes: 1 colher sopa de banha 100 gramas de pão dormido, de preferência só o miolo 2 alhos porós, em fatias finas 1 pitada de noz moscada Sal e pimenta...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 9 separados

1 colher sopa de banha100 gramas de pão dormido, de preferência só o miolo2 alhos porós, em fatias finas1 pitada de noz moscadaSal e pimenta a gosto1 cebola picadinha2 fatias de bacon1/2 litro de caldo1/2 litro de leite

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Partir o pão em pedacinhos, colocar em uma panela com o caldo e deixar em repouso durante
30 minutos, para que fique embebido. Colocar a banha em uma panela, refogar a cebola e
quando estiver dourada juntar o bacon e o alho poró. Cozinhar até dourarem. Juntar o
leite e o pão embebido no caldo. Cozinhar em fogo brando perto de 1 hora, temperar a
gosto com sal, pimenta e uma pitadinha de noz moscada. Servir bem quente.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Sopa de pão e bacon

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Sopa de Couve Cremosa com Bacon: Receita Fácil e Tradicional

Sopa Cremosa de Aspargos Frescos: Receita Fácil e Rápida

Sopa de Cebola Gratinada Clássica: Receita Tradicional Francesa

Sopa de Batata Cremosa e Fácil: Conforto em Cada Colherada