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Sopa de queijo

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes

  • 6 xícara chá de caldo de legumes
  • 1 xícara chá de requeijão
  • 2 ovos cozidos sem as gemas
  • 1 queijo branco light
  • 2 fatias de pão light
  • 2 dentes de alho

🔥 Modo de Preparo

Colocar todos os ingredientes no liqüidificador e bater por aproximadamente 3 minutos.

Passar a mistura na peneira e levar ao fogo por 5 minutos. Retirar da panela e polvilhar a

clara de ovo cozida passada no espremedor de batata.

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