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Receita do caderno

Sopa de repolho

Ingredientes: 1/2 quilo de batatas cortadas em quadradinhos 1 repolho pequeno cerca de 1/2 quilo 2 alhos poros ou 1 cebola média Sal e pimenta a gosto 2 litros...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar 2 litros de caldo no fogo. Quando levantar fervura juntar as batatas, cortadas em
  2. quadradinhos, e o repolho em tirinhas finas. Acrescentar os alhos poros, temperar a gosto
  3. com sal e pimenta. Cozinhar em fogo lento por cerca de 1 hora. Servir bem quente.

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