Receita do caderno
Sopa de shiitake
Ingredientes: 2 colher sopa de farinha de trigo 1 colher sopa de margarina light sal light e pimenta-do-reino a gosto 1/2 tablete de caldo de galinha 200...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar a cebola, o alho e o shiitake na margarina. Juntar a farinha e adicioner o leite,
- aos poucos, até formar um creme e deixar cozinhar um pouco. Bater tudo no
- liqüidificador, coar e levar ao fogo por aproximadamente 3 minutos. Temperar com sal e
- pimenta.
