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Receita do caderno

Sopa de talos de brócolis

Ingredientes: 1 colher de sopa de Cebola 1 colher de sopa de Óleo 3 xícaras de Talos de brócolis 3 xícaras de Batata 1 tablete Caldo de galinha 2 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Doure a cebola no óleo, junte os talos de brócolis e refogue. acrescente a batata, o
  2. caldo de galinha e a água. Deixe cozinhar a té ficarem macios. Bata no liquidificador e
  3. engrosse. Acrescente a salsa. À parte, faça um refogado com os ingredientes e acrescente
  4. o creme. Para os croutons, corte o pão de fôrma em cubinhos, misture os demais
  5. ingredientes e asse em forno preaquecido. Sirva os croûtons com a sopa quente.

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