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Receita do caderno

Sopa de tomate

Ingredientes: 1 colher sopa de margarina light 2 colher sopa de manjericão 4 xícara de caldo de legumes 1/2 quilo tomate sem pele e sem sementes picado 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aquecer a margarina e refogar a cebola e o alho. Acrescentar o tomate, o caldo de legumes
  2. e deixar ferver. Tampar a panela e cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Adicionar o
  3. manjericão. Retirar a sopa do fogo e bater no liquidificador até virar um creme
  4. homogêneo. Servir.

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