Sopa de tomate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de margarina light
- 2 colher sopa de manjericão
- 4 xícara de caldo de legumes
- 1/2 quilo tomate sem pele e sem sementes picado
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
🔥 Modo de Preparo
Aquecer a margarina e refogar a cebola e o alho. Acrescentar o tomate, o caldo de legumes
e deixar ferver. Tampar a panela e cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Adicionar o
manjericão. Retirar a sopa do fogo e bater no liquidificador até virar um creme
homogêneo. Servir.
