Receita do caderno
Sopa de Tomates
Ingredientes: 1 colher sopa de cebolinha 1 colher sopa de margarina 2 colher sopa de salsa 300 gramas de carne de vaca 1 pitada de pimenta do reino 1 pitada de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar a cebola em rodelas. Retirar a pele e as sementes dos tomates. Cortar a carne em
- cubinhos pequenos. Bater os tomates no liquidificador. Refogar a cebola, o alho e a carne
- na margarina. Juntar os cubos de carne e deixar fritar, temperar com sal e pimenta do
- reino. Descascar e cortar as batatas em cubinhos, cozinhar na panela de pressão com água
- e os tomates batidos. Depois de cozidos, bater no liquidificador e juntar ao refogado de
- carne. Retornar ao fogo até a carne ficar macia. Servir quente.
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