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Receita do caderno

Sopa de vegetais

Ingredientes: 1 xícara (café) de coentro picado 2 cubinhos de caldo de galinha 250 gramas de abóbora 3 coixas de frango Sal a gosto 2 batatas 2 cenouras 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar e cortar todos os vegetais em troços (menores ao cozido). Lavar o frango e tirar
  2. toda a pele. Colocar todos os ingredientes uma panela de pressão com água (fogo médio)
  3. por 1 hora. Repetir o processo enquanto o frango não estiver macio. Retirar os ossos do
  4. frango e acrescentar o coentro picado e sal a gosto.

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