Sopa de verduras
Ingredientes: 1 dente de alho, pequeno e amassado 1/2 colher de chá de cominho 2 batatas inglesa, pequenas 1/4 de tablete de galinha 2 tomates pequenos 1...
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👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 dente de alho, pequeno e amassado
- 1/2 colher de chá de cominho
- 2 batatas inglesa, pequenas
- 1/4 de tablete de galinha
- 2 tomates pequenos
- 1 pimentão verde
- 1 cenoura
- 1 chuchu
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Descasque todas as verduras e corte-as em pedaços médios.Coloque todas as verduras na panela e encha de água até cobri-las.Acrescente o alho, o tablete e o cominho.Espere ferver até o ponto de todas as verduras estarem cozidas.No liquidificador, adicione primeiro as verduras.Em seguida, coloque o caldo da panela até o ponto de cobri-las no liquidificador.Bata até obter uma textura cremosa e sirva-se a vontade. Com um pouco de requeijão também fica deliciosa!.
