Sopa de yakissoba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de verduras para yakissoba
- 1/2 quilo de batata picada
- 1/2 quilo de cenoura picada
- 1 sazón vermelho
- 1 caldo de legumes
- 1/2 copo de água
- Pimenta-do-reino
- Coentro picado
- Cebola picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela dissolva o caldo de legumes na água, cozinhe as verduras e reserve. Na panela de pressão cozinhe a cenoura com sal, Sazón e a pimenta. Após a fervura coloque a batata e coloque para ferver novamente com a cebola, bata a metade destes picados no liquidificador e acrescente novamente a mistura. Depois acrescente as verduras e deixe ferver um pouco. Acrescente o coentro. Sirva quente.
