Receita do caderno
Sopa de yakissoba
Ingredientes: 1 pacote de verduras para yakissoba 1/2 quilo de batata picada 1/2 quilo de cenoura picada 1 sazón vermelho 1 caldo de legumes 1/2 copo de água...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela dissolva o caldo de legumes na água, cozinhe as verduras e reserve. Na panela de pressão cozinhe a cenoura com sal, Sazón e a pimenta. Após a fervura coloque a batata e coloque para ferver novamente com a cebola, bata a metade destes picados no liquidificador e acrescente novamente a mistura. Depois acrescente as verduras e deixe ferver um pouco. Acrescente o coentro. Sirva quente.
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