Sopa Desintoxicante com Peito de Frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 4 peitos de frango (sem pele)
- 4 colheres (sobremesa) de alho-poró
- 2 colheres de sopa de salsinha
- 2 colheres de sopa de cebolinha
- 4 copos (200 ml) de água
- 1 cebola pequena crua
- 1 colher de chá de sal
- 8 ramos de couve-flor
- 2 cenouras inteiras
- 1/2 repolho branco
- 1 talo de salsão
- 2 alhos pequenos
- 2 tomates
🔥 Modo de Preparo
O primeiro passo é higienizar os vegetais. Depois, pique todos os ingredientes em pequenos pedaços e coloque-os em uma panela média. Cubra a mistura com os quatro copos d'água - se você preferir que a sopa fique mais líquida, pode colocar mais água. Adicione, então, o sal. Cozinhe bem, até que os legumes fiquem levemente macios. Regue com o azeite e acrescente a salsinha picada. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
