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Receita do caderno

Sopa eslava

Ingredientes: 1 colher sopa de oleo de soja 2 colher sopa de molho ingles 4 colher sopa de catchup 200 gramas de carne (patinho ou coxão mole) cortada em tiras...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogar a carne no oleo e acrescentar a cebola. Adicionar o catchup, o molho ingles, sal
  2. pimenta paprica e caldo de carne. Cozinhar as batatas separada da carne e bater no
  3. liquidificador com 1/2 litro da agua do cozimento. Juntar ao refogado. Deixar ferver,
  4. desligar o fogo, provar o sal e finalmente acrescentar o creme de leite.

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