Receita do caderno
Sopa Fria de Frutas Vermelhas
Ingredientes: 4 colher sopa de iogurte natural 500 gramas de frutas vermelhas frescas ou congeladas casca de 1 limão siciliano 1 pedaço de canela 500 ml de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar as frutas e deixar escorrer. As frutas congeladas podem ser usadas diretamente do
- freezer. Em uma panela grande colocar a água, a casca do limão, as especiarias e
- cozinhar por 10 minutos. Retirar as especiarias e adicionar as frutas e cozinhar por 5
- minutos ou até amolecerem. Bater a sopa no liquidificador e colocar na geladeira por 2
- horas antes de servir, depois colocar o mel e enfeitar cada porção com uma colher (sopa)
- de iogurte natural e folhas de hortelã. servir gelada.
