Sopa Gelada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
Avalie
3.5
/ 5
867 votos
🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de extrato de tomate
- 2 colher sopa de vinagre
- 3 colher de cebola picada
- 2 colher de azeite
- 1 tomate sem pele e sem semente
- 250 ml de água gelada
- 1/4 de pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- sal e pimenta a gosto
- 4 cubos de gelo
- Guarnição:
- 1 colher de pimenta verde e vermelha em cubos
- 1 colher de tomate picado em cubos
- 1 colher sopa de pepino em cubos
- 2 colher chá de farinha de rosca
🔥 Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador. Servir em pratinhos, salpicar com a farinha de rosca, á
parte, colocar os legumes em cubos para que cada comensal juntar no seu prato, á vontade.
