Sopa light de alface

Ingredientes: 1 xícara chá de tomate maduro sem pele e semente 1 litro de caldo de carne desengordurado 1 pedaço pequeno de pimenta vermelha 1 pé grande de...

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Ingredientes

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1 xícara chá de tomate maduro sem pele e semente1 litro de caldo de carne desengordurado1 pedaço pequeno de pimenta vermelha1 pé grande de alface picado em tiras1 cebola picada1 folha de louroSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Levar ao fogo o caldo e os temperos. Deixar cozinhar por 20 minutos. Acrescentar o alface
e cozinhar por 3 minutos. Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir.

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