Receita do caderno
Sopa Light de Lentilhas
Ingredientes: 250 gramas de lentilhas 1 cenoura picada em pedacinhos miúdos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 cubos de caldo de legumes 1 colher de sopa de óleo...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Deixe as lentilhas de molho por cerca de 12 horas. Refogue bem o óleo com a cebola, o aipo e o alho. Acrescente os tomates, a cenoura, as lentilhas escorridas e os cubos de caldo de legumes. Deixe refogando por cerca de 10 minutos e, então, acrescente a água. Deixe cozinhar até que as lentilhas estejam macias, mas antes que comecem a se desfazer.
- Rendimento: 6 porções
Continue pela cozinha
Sopa de Feijão Cremosa: Receita Fácil e Confortável
100 min · 6 porções
Carne Oriental com Broto de Feijão: Receita Rápida e Saborosa
30 min · 3 porções
Creme de Lentilhas com Frutos do Mar: Camarão, Lula e Salmão
40 min · 4 porções