Receita do caderno

Sopa missoshiru

Ingredientes: 1 pacote de Hondashi (tempero a base de peixe) 1/2 colher de chá de ajinomoto 3 colheres de sopa de Misso 5 copos de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 pacote de Hondashi (tempero a base de peixe)1/2 colher de chá de ajinomoto3 colheres de sopa de Misso5 copos de água

Vamos cozinhar

Numa panela coloque a água com o Hindashi. Deixe ferver. Acrescente o Misso passando-o numa peneira e em seguida acrescente o Ajinomoto. Não deixe ferver por muito tempo. Servir com tofu (queijo de soja), broto de feijão ou ainda pedacinhos de cheiro verde.
Rendimento: 4 porções

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