Receita do caderno
Sopa Paraguaia
Ingredientes: 3/4 xícara de gordura vegetal 1 xícara chá de leite 1 xícara de água 1 colher chá de sal 750 gramas de farinha de milho 500 gramas de queijo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar a cebola e finalmente cortada na água com a gordura e sal durante 10 minutos.
- Deixar esfriar. Colocar a farinha de milho em uma tigela, juntar uma cebola, os ovos
- batidos e o leite por ultimo acrescentar o queijo. Misturar tudo e colocar em uma
- assadeira untada e polvilhada com farinha. Assar em forno quente aproximadamente 1 hora ou
- até se formar uma crosta dourada na superfície.
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