Sopa rápida de almeirão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
Avalie
4.4
/ 5
999 votos
🛒 Ingredientes
- 1 maço de almeirão picado
- 1 litro de caldo de carne
- 1 lata de creme de leite
- Queijo parmesão ralado
- 1 cebola picada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o almeirão e a cebola no caldo por uns 15 minutos. Depois, retire do fogo e bata no liquidificador. Leve novamente ao fogo e deixe aquecer. Junte o creme de leite e tempere com sal. Retire do fogo e sirva imediatamente, polvilhada com queijo ralado.
