Receita do caderno

Sopa rápida de bacalhau

Ingredientes: 6 xícaras de chá de caldo de legumes 1/2 xícara de chá de macarrão ave-maria 2 cenouras sem casca em cubos 1 posta de bacalhau demolhada e limpa...

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Ingredientes

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6 xícaras de chá de caldo de legumes1/2 xícara de chá de macarrão ave-maria2 cenouras sem casca em cubos1 posta de bacalhau demolhada e limpasal e pimenta-do-reino a gosto1 cebola picada

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Num refratário fundo, colocar o caldo de legumes, o macarrão, a cenoura e a cebola.
Tampar e levar ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos. Adicionar o bacalhau e
cozinhar na mesma potência por 2 minutos. Temperar com sal e pimenta na metade do tempo.
Servir em seguida.

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