Sopa rápida de bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 posta de bacalhau demolhada e limpa
- 1/2 xícara chá de macarrão ave-maria
- 6 xícara chá de caldo de legumes
- 2 cenouras sem casca em cubos
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Num refratário fundo, colocar o caldo de legumes, o macarrão, a cenoura e a cebola. Tampar e levar ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos. Adicionar o bacalhau e cozinhar na mesma potência por 2 minutos. Temperar com sal e pimenta na metade do tempo. Servir em seguida.
