Receita do caderno
Sopa seca de legumes
Ingredientes: 4 colher chá de manteiga 150 gramas de abóbora madura 1 batata 1 chuchu orégano sal a gosto
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar bem os 3 legumes, tirar a casca só da batata, cortar em pedacos médios, cozinhar
- com pouca água em panela de pressão, até começar a chiar. Desligar o fogo, destampar a
- panela, colocar os legumes no prato, por cima colocar 1 colher chá de manteiga e
- salpicar com orégano. Misturar os legumes e servir. Pode aumentar a quantidade de legumes
- em variedade e em peso, para um número maior de pessoas.



