Receita do caderno

Sopa Suíça

Ingredientes: 400 gramas de mandioquinha, sem casca, em rodelas 1 colher de sopa de queijo tipo parmesão ralado 2 envelopes de caldo de carne 1 litro de água

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

400 gramas de mandioquinha, sem casca, em rodelas1 colher de sopa de queijo tipo parmesão ralado2 envelopes de caldo de carne1 litro de água

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque a mandioquinha e o caldo de carne, cubra com a água e deixe cozinhar por 10 minutos, após o início da fervura, ou até que a mandioquinha esteja macia. Transfira para o copo do liqüidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Volte para a panela, junte o queijo ralado e cozinhe em fogo alto por 3 minutos, ou até derreter o queijo. Retire do fogo e sirva em seguida.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Sopa Suíça

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Sopa de Couve Cremosa com Bacon: Receita Fácil e Tradicional

Sopa Cremosa de Aspargos Frescos: Receita Fácil e Rápida

Sopa de Cebola Gratinada Clássica: Receita Tradicional Francesa

Sopa de Batata Cremosa e Fácil: Conforto em Cada Colherada