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Receita do caderno

Sopinha de ovo

Ingredientes: 2 ovos 1 pacote de miojo sabor galinha 1 tomate picado (pode ser substituído por molho de tomate pronto Salsaretti) Cheiro ver picadinho (a gosto...

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Modo de preparo

  1. Cozinhar o miojo conforme instruções da embalagem. Coloque um pouco mais de água que o normal para que forme bastante sopinha. Quando o macarrão estiver bem cozido acrescente o sachê de tempero do macarrão e os ovos. Em seguida mexa bem até os ovos ficarem cozidos e totalmente picadinhos na sopa. Acrescente o tomate, o sazón e cheiro verde (esse último se preferir). Deixe cozinhar tudo até a sopa ficar mais grossinha e está pronta. Sirva quente.    

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