Receita do caderno
Sorvete de Banana
Ingredientes: 4 colher sopa de leite em pó desnatado 2 colher sopa de adoçante em pó 1 colher sopa de amido de milho| 1 colher sopa de uva passa 1 colher chá...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater no liquidificador a gema, o leite, o adoçante, o leite em pó e o amido de milho.
- Colocar a mistura em uma panela pequena antiaderente e levar ao fogo até engrossar.
- Deixar esfriar coberto com papel filme para não formar película. Bater novamente o creme
- frio com as bananas congeladas até obter um creme espesso. Adicionar a baunilha e levar
- ao congelador por 1 hora. Retirar e bater na batedeira por 5 minutos. Levar ao congelador
- por mais 1 hora e 30 minutos. Polvilhar canela em pó e uva passa na hora de servir.
