Sorvete de chocolate

Ingredientes: 1 xícara chá de cacau sem açúcar 4 colher de sopas de rum 1 lata de leite condensado light 1 lata de creme de leite light 3 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 xícara chá de cacau sem açúcar4 colher de sopas de rum1 lata de leite condensado light1 lata de creme de leite light3 gemas

Vamos cozinhar

Bater as gemas com o leite condensado na batedeira, até ficar esbranquiçado. Juntar o
cacau e levar ao fogo até obter um creme. Retirar do fogo e adicionar o creme de leite e
o rum. Levar ao congelador até endurecer. Bater mais 2 vezes durante o congelamento.

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