Receita do caderno
Soufflé de galinha
Ingredientes: 1 xícara de molho de galinha 1 xícara de leite 1 colher rasa de farinha 1 colher de manteiga 1 galinha cozida em todos os temperos 1 pires de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Retirar a carne da galinha, separando os ossos. Cortar em pedaços regulares. Desmanchar a farinha no leite, juntar as gemas, as batatas cozidas picadinhas. Depois, o queijo ralado, a manteiga, os pedaços e o molho de galinha. Levar a uma forma de pirex untada, colocar as claras batidas por cima e levar ao forno para assar.
