Receita do caderno
Strogonof de bife vegetal
Ingredientes: 1 colher (sobremesa rasa) de tempero pronto Alho e Sal 2 colher sopa de margarina ou óleo vegetal 1 colher sopa de molho inglês 1 colher chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar o bife em tiras na margarina ou óleo. Juntar: cebola e alho. Quando estiver frito,
- juntar o pimentão. Fritar. Juntar: tempero alho e sal, tomates e o ajinomoto. Refogar
- até desmancharem os tomates. Juntar: cheiro verde, ketchup, molho inglês, pimenta,
- champignon. Deixar cozinhar um pouco e colocar o cognac. Por último, o creme de leite.
- Aquecer.



