Receita do caderno
Strogonoff de almôndegas
Ingredientes: Almôndegas: 1 xícara de chá de carne moída 2 colheres de sopa de azeite de oliva espanhol 3 colheres de sopa de aveia 1/2 xícara de chá de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture bem os ingredientes das almôndegas e faça bolinhas. Coloque numa fôrma untada e asse em forno médio por 30 minutos. Reserve. Refogue a cebola no azeite de oliva espanhol. Junte as almôndegas, o molho de tomate, o caldo de carne e os cogumelos e cozinhe por 5 minutos. Acrescente o creme de leite e mexa bem
- Assim que levantar fervura, sirva.
- Rendimento: Serve 8 pessoas
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