Strogonoff de Carne Moída
🛒 Ingredientes
- 1 lata de molho de tomate ao sugo
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1/2 quilo de carne moída
- 50 gramas de bacon
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Picar a cebola e o bacon e amassar o alho, deixando-os separados. Fritar o bacon, em fogo
baixo. Em seguida, juntar o alho e a cebola. Refogar os três ingredientes até que o alho
e a cebola fiquem dourados. Juntar a carne moída e aumente um pouco o fogo. Refogar a
mistura até que a carne esteja cozida (cerca de 15 minutos). Juntar a lata de molho de
tomate e cozinhar por mais 10 minutos (se achar necessário, adicionar um pouco de água
quente). Ao final, abaixar novamente o fogo e adicionar o creme de leite mexendo
vigorosamente, por alguns minutos.