Strudel de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 100 gramas de manteiga
- Leite o suficiente para dar consistência macia, porém firme
- Recheio:
- 1 receita de cocada de colher
🔥 Modo de Preparo
Junte os ingredientes da massa. Vá adicionando leite, misturando levemente com o garfo até que tudo fique uniforme e macio. Estenda a massa com o rolo em mesa polvilhada e deixe ficar com um palmo de largura por 1cm mais ou menos de espessura. Espalhe o recheio frio. Enrole como rocambole, arrume em uma assadeira untada. Pincele com gema. Polvilhe com açúcar e canela em pó. Leve ao forno regular para assar.
