Receita do caderno
Strudel de maçã e damascos
Ingredientes: 6 maçãs 200 gramas de damasco seco 1 pacote de massa folhada 1 gema de ovo Para Untar: óleo
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixe os damascos secos de molho por 1 hora e, após este tempo, pique-os bem. Descasque e pique as maçãs e reserve. Misture o damasco e as maçãs. Abra a massa folhada em forma retangular. Coloque o recheio de maçãs e damascos como uma faixa no centro da massa. Cubra o recheio com um lado da massa e sobreponha o outro. Passe a gema batida por cima e leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
