Receita do caderno
Strudel rápido de maçãs
Ingredientes: 2 maçãs verdes picadas (sem tirar a casca) 2 maçãs vermelhas picadas (sem tirar a casca) 3 colheres de sopa de açúcar (pode ser colocada a gosto)...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Caso a massa folhada seja aquela mais grossa e quadrada, abra-a conforme as instruções da embalagem. Coloque a massa folhada direto em uma assadeira untada com manteiga. Deixe as laterais para fora da forma. Pique grosseiramente as maçãs e as nozes. Misture-as com as passas, o açúcar, o mel, e canela. Coloque esta mistura no centro da massa e feche juntando as laterais no meio. Use clara de ovo para colar a massa e a pincele o strudel com a gema para dar cor. Se a massa rasgar um pouco em alguns lugares não se preocupe. Leve ao forno até dourar.
