Supremo de frango
🛒 Ingredientes
- 1 lata de molho pronto de tomate
- 1 receita de molho branco
- 1 quilo de peito de frango
- 6 espigas de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- Batata palha a gosto
- Mussarela a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o frango em água e sal. Deixar esfriar, desfiar e refogar com os temperos de seu
gosto, alho, cebola e sal a gosto. Quando estiver bem fritadinho acrescentar a lata de
molho pronto e deixar ferver um pouquinho. Fazer um molho branco e reservar, refogar o
milho na manteiga e reservar. Bater no liquidificador o milho, molho branco e creme de
leite, (isto é um creme de milho). Colocar uma camada de creme de milho, uma de frango,
outra de creme de milho, por último mussarela. Levar ao forno para gratinar. Servir com
batata palha e arroz branco.