Receita do caderno
Supremo de frango
Ingredientes: 1 lata de molho pronto de tomate 1 receita de molho branco 1 quilo de peito de frango 6 espigas de milho verde 1 lata de creme de leite Batata...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o frango em água e sal. Deixar esfriar, desfiar e refogar com os temperos de seu
- gosto, alho, cebola e sal a gosto. Quando estiver bem fritadinho acrescentar a lata de
- molho pronto e deixar ferver um pouquinho. Fazer um molho branco e reservar, refogar o
- milho na manteiga e reservar. Bater no liquidificador o milho, molho branco e creme de
- leite, (isto é um creme de milho). Colocar uma camada de creme de milho, uma de frango,
- outra de creme de milho, por último mussarela. Levar ao forno para gratinar. Servir com
- batata palha e arroz branco.
