Receita do caderno
Sushi Niguiri
Ingredientes: 1 arroz catete (japonês) cozido e temperado pedaços de peixe variados (atum, salmão, etc)
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- O arroz deve ser preparado do mesmo modo que no Tekkamaki ou Kapamakki. Faça bolinhos de arroz cozido e temperado (com as mãos e do tamanho que achar ideal). Coloque os bolinhos em uma travessa e cubra cada um deles com fatias de peixes crus conforme a sua escolha.
